laudree royale的macaron可說是本趟行程中, 安妮最期待的一個點.
期待指數可能還超過明天的鐵塔星星餐廳J/.
不過世界上的事情有時就是這樣, 期待越高, 失望的機會也越高.
好不容易進到laudree, 左手邊好多人在排隊等外帶.
事實證明他們是聰明的. 我們站在右邊餐廳門口等帶位.
等了近15分鐘吧, 才有人過來請我們等一下...
餐廳裡沒位置是一回事, 我們有眼睛看得到, 也不會覺得怎麼樣.
可是餐廳也就這麼小, 過來說一聲請稍等一下有很困難嗎?
不過安妮是如此期待這個行程, 我也就不好多說什麼.
在等的期間, 我們就四處張望, 店裡擺設的macaron還真是頗賞心悅目的.
好不容易有位置坐之後, 我才有機會慢慢欣賞laudree royale內的佈置.
基本上精緻和有點華麗是一定的, 可是老實說我覺得也就這樣@@
(希望巴黎愛好者不會揍我)
先不講英國的tea room. 那邊我們畢竟熟門熟路, 語言又通,
當然可以輕鬆找到我們需要的環境(安靜, 便宜, 有新鮮感).
可是跟同樣是tea/點心的維也納sacher, 還是有些遜色@@
華麗方面laudree當然應該有勝一籌, 遊客兩邊是差不多擠,
但因為Sacher是挑高, 桌與桌距離稍遠一些, 加上又是較淡色的牆壁,
所以感覺上不會這麼的跼蹴... 既來之則安之, 或許食品真的很棒吧?
拿到menu後, 我先點了杯白酒(今天的第二杯?), 友人M點了有名的熱巧克力,
安妮則叫了低卡咖啡. 而重點的macaron呢?
安妮想吃的raspberry口味的macaron fruits rouges,
但竟然已經賣完了. 聽到他最想吃的餐點竟沒了, 安妮還真是頗失望呢@@
不過店員是推薦改叫巨大的raspberry macaron, 雖沒fruit rouges那麼豐盛,
可是意思應該也有到~ 我們就點了一個.
接著我們又選了四個小的macaron, 分別是咖啡, 巧克力, 檸檬和香草口味的.
上餐點其實很快(macaron不就現成的^^), 大約十分鐘東西都上齊了.
M的巧克力聞起來超香的. 我雖沒喝到,
可是據他說跟台灣號稱類似的巧克力實在是天差地遠.
不管是香味, 口感, 巧克力品質, 溫度, 都是掌握的恰恰好.
至於安妮的低卡咖啡... 基本上就是普通的低卡咖啡... 沒啥感覺.
我的白酒是很優, 香味四溢,
可是老實說店裡有夠擠, 實在有損氣氛~唉~
終於到了本日的重頭戲macaron. 先上的大raspberry,
安妮切了一半就很興奮的吃了一口... 吃下去後, 卻是滿臉失望@@
據他說法, 這外皮過軟, 裡面也不厚實...
我吃了一口, 的確如此... 可也沒到這麼誇張的失望程度吧???
接著我吃了香草跟咖啡的小macaron, 各猴是覺得頗好吃.
如果右手邊的法國美女能坐的1)離我再遠一點 或 2)離我更近一點的話,
應該會更好吃... 可是他偏偏是在一個不近不遠的尷尬位置,
讓我吃喝頗不方便~ 巧克力的味道也不錯, 檸檬就不是非常普通
安妮對五個macaron都非常不滿意, 直呼這次來巴黎真是虧大了.
一下說下次再也不來巴黎了, 一下覺得店家拿不是最優的產品出來.
本來一趟很優的行程, 卻在天空不作美, 店家服務很普通,
macaron不是非常頂尖的情況下是打了不少折扣...
回來後, 安妮還一直念念不忘這件事, 就上網找macaron的資料.
(我則是老早忘了這餐, 因為我已經對他的環境打了個大叉叉)
根據英國衛報報紙的介紹, 英法的macaron其實是有口感差異的.
台灣跟英國的macaron是比較同一路線的, 外殼要微脆, 中間要厚實.
可是法國卻好像不一樣, 他們好像是比較喜歡外殼軟, 中間要散一些.
我其實不曉得這真假程度是多少, 不過如果能讓安妮稍微消火一下, 那也不錯.
不過在當天晚上, 真正讓安妮消火的不是這篇報導,
而是我們極優的意外晚餐- 法式燒烤 (是的, 法國人也吃燒烤).
我給這個晚餐是五顆星, 而且CP值還遠勝過星星餐廳~
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