九點還沒到, 外面叫外賣的已經排了10個人.
等著進餐廳的也有4-5組人.
9點一到, 餐廳燈打開, 一開始安妮跟猴子還在發愣,
結果大家都跑了進去. 不誇張, 1分鐘之內, 餐廳已經有3成滿了.
坐下來先來杯茶. 早餐還沒消化完, 又要來一次早餐.
看了菜單, 安妮立刻說他要叉燒包.
好啊! 果然是行家. 所有來吃過的亞洲朋友或是香港朋友,
都說叉燒包是必點. 就連很挑剔的sam都說這家的叉燒包值得吃.
當然不能只點叉燒包啦! 安妮如是說, 我們應該每樣都品嘗一下.
看看價錢, 其實就算真的每樣都點一道, 其實也不到1000港幣.
可是我們可能會先被送到醫院吧...
最後很勉強的, 我們點了個黑椒無骨雞, 馬拉糕,
蘿蔔糕, 鮮蝦腸, 鮮蝦腐皮捲, 牛肉球... 光回想起來, 我又流口水了.
點完菜, 很快叉燒包就上來了. 這叉燒包光是長相就不一樣了!
一表包才, 相貌堂堂... (被拖走).
不是啦, 比起其他叉燒包是白色的, 她外皮是黃色的.
原來是上桌前才被炸過. 安妮比較不怕燙, 讓他先嘗試看看吧.
她夾一口起來吃, 立刻大喊說好好吃~
我試了一口, 真是有夠棒. 外皮有些些的脆, 中間的包很軟,
中心的肉則是香嫩的不得了!!! OMG~
接著所有的菜都很快就上來了. 鮮蝦捲(腸粉)猴子覺得很棒,
有sam跟clement多年前講的要領-
皮嫩但維持少許的獨立性, 蝦鮮美大顆!
安妮覺得牛肉丸很讚. 我覺得很不錯, 可是因為太飽了實在沒啥胃口.
黑椒牛肉很讚. 花猴兩人都異口同聲說好吃.
蘿蔔糕我覺得棒, 安妮則是覺得是not bad.
脆皮捲老實說他弄得非常棒, 鮮蝦腐皮捲. 但由於我實在有夠飽,
所以當下的評價只是8/10.
我覺得最可惜的是馬拉糕. 他一上來就香氣撲鼻.
不過由於我們點太多了(以當時的胃口),
所以等吃到時, 馬拉糕下層有點軟掉了.
這完全不是馬拉糕本身的問題啊~!!! 我超愛馬拉糕的.
安妮一開始還覺得我幹嘛點這道, 塞胃是他的說法.
等他吃到時, 他再也沒批評馬拉糕了. 只說可惜沒吃到他最最精美的時候.
吃完以上, 店內這時7分滿. 已經有人開始併桌了.
我們旁邊的太太一個人就點了一籠叉燒包.
幾乎每桌都有叉燒包. 還有幾桌點了炒飯看起來也很讚!
可是我真的沒任何一點胃口了.
(好撐!!!)
結帳時110港幣. 台幣不到500...
果真不負全球最便宜米其林餐廳的美名啊!
在此推薦大家, 真的不需要到九龍去人擠人.
如果有早起, 來中環真的不用等. 根據sam的說法,
因為中環都是上班族, 所以只要你避開上班族吃飯時間,
就算你隨時stop by, 也不需要等超過20分鐘.
我是不知道真實性啦, 可是就現場觀察, 恐怕真的不用.
我們閃人時9點半多, 裡面才7成滿呢!
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