昨天忘了說. 除了點菜, 安妮還鼓勵猴子點杯酒. 這頗少見.
安妮平時不是很喜歡酒猴這樣生物. 什麼是酒猴呢?
那就是有喝酒的猴. 不管是一杯還是一瓶, 他都不是很愛...
不過今天他怎麼會鼓勵猴子點酒呢? 一是這週工作太辛苦了;
二是sanctuary的bar台弄得很美觀, 所以他覺得應該點一杯來品嚐一下.
猴子點了單杯的智利的falernia chardonnay. 這杯上來, 三個人都覺得不錯.
點單杯的好處其實不少, 特別是對我們這種不太懂酒的人.
1) 通常單杯都是不需醒的; 2) 單杯不太會有地雷, 應該都是好喝的款
anyway, 上酒的同時. 服務生把麵包給上了.
這麵包不錯, 可惜奶油冰了些. 另外我們都很期待主菜.
而主菜的確沒有讓人失望...
首先是安妮的蝦, 大蒜, 西班牙燉飯. 這是三道菜中最普通的,
可是好吃程度已經到85分了! 蝦處理的剛好, 而燉飯則是粒粒分明中又有點黏稠.
安妮弟同事說這間餐廳是taunton第一, 可能還真是有所本!
接著是猴子的牛排... 這是來taunton猴子點的第三道牛排.
只能說taunton真是美食之都, 每道牛排略有不同, 但道道好吃!
這牛排應該是三次中最好吃的. 珍妮的店跟pub裡的牛排都很優,
可是sanctuary的牛排油脂較多, 處理上難度較高, 而煮出來又多了層油脂的味道.
總之~ 我超愛的... 真想搬到taunton去... 天天嗑牛排.
安妮弟的鴨胸呢? hum~ 單點的果然不一樣. 除了肉嫩, 皮香之外,
上面還有一層薄薄的醬汁... 光用看的就流口水了.
等安妮弟分一塊過來後, 我真是吃的滿足啊@@
不過同時我也想起似乎greyhound inn裡的鴨也這麼好吃,
但還便宜一些. 改天一定要再去拜訪
其實這樣比不太對. greyhound跟sanctuary的鴨都很好吃.
sanctuary料理的比較精緻, 肉跟醬汁還有配菜是一體的;
greyhound則是肉比較多, 而且就焦點在肉質本身. 醬就真是佐料.
扣掉主菜, 我們還有一盤小馬鈴薯跟蔬菜. 這些都弄得非常爽口,
不過我是肉食主義... 加上滿桌好吃的大餐, 蔬菜我就比較沒特別注意了@@
吃完我們叫了壺咖啡來清清味道. 等都吃完喝完後, 我們還蠻快就結帳的.
因為這時已經下午快兩點, 而我們還有其他行程要跑~
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