說真的, 今天起床時, 天氣反而沒傍晚好. 一早天陰陰, 猴子一整個就不想動!
這包括了不想做事, 不想出門... 什麼都不想...
可是又覺得該去買個青菜, 不然實在不健康~
(tesco)
(買的東西)
於是在意興闌珊的情況下, 猴子去了趟Tesco, 準備下午弄個雞湯來嗑.
這邊得說一下, 猴子雖然廚藝很差, 可是討厭作菜的成份其實才是主因...
看到了一塊肋眼牛排在打折, 猴子趕緊下手, 中午可以不用吃泡麵啦
買了食材回家後, 就先開始弄了盤法式沙拉, 並同時煎起了牛排.
煎牛排這本事, 說真的還蠻好笑的, 竟然是不愛作菜的猴爸十多年前在鳳凰城時教我的!
這牛排弄的7分熟. 其實本來三分時想說五分可以拿起來.
可是又怕不衛生不好, 於是一不小心就變成了個七分熟. 可是還ok啦!
(還沒加醬)
用煎牛排剩下的油, 猴子把悤跟大蒜爆了一下, 接著把雞腿川燙, 連同薑一併丟進電鍋裡煮
.
為了怕味道不夠, 猴子還加了麻油跟一顆雞湯塊...
安妮一聽就說太油! 可惜已經來不及了! 味道太夠啦!
晚上猴子只好把浮油撈一些起來, 加水再繼續煮...
(色香味俱全!)
唉! 實在是頗無聊一天@@ 不過就算是在家休養吧~
畢竟在家可以省錢, 下週末就要去prom啦!
文章標籤
全站熱搜

雞湯的話~你可以買整隻雞 然後直接煮或者雞腿要切一塊一塊的(外面吃的那種一個雞腿大概3塊吧) 先過次水 過水的時候可以加幾個薑片+一點酒 先除味 ~ 之後把過完水的雞肉跟薑片(看雞肉的量決定..大概4-5片吧)蔥段+酒+麻油(多少個人喜好)+酒(我喜歡多加一點..不是因為我愛喝)...下去4個小時 先不用加鹽 等到碗裡再加 不然可能到時候湯煮少了會變很鹹 重點是燉久一點 喜歡原味就這樣煮就好了到碗裡喜歡蔥味的話加一小把蔥花進去 想喝濃一點就麻油+酒+雞精多加點~