大家看標題可能會想, 明明是去吃飯, 怎麼分類在工作呢?
不過這篇120%是工作... 因為是business lunch~
猴子到新學校一轉眼已經超過半年了.
這半年間, 猴子的主管爪哇已經請過猴子吃了兩頓飯.
猴子運氣不錯, 基本上所以好主管的必備條件爪哇都有.
對猴子跟安妮的教學研究都是100%的支持~
這禮拜學期結束, 我們有位老師朋友要回台灣,
那剛好他也受了爪哇照顧, 我們一行人就約了爪哇去吃中餐.
跟主管吃飯, 這真的是工作欄位了吧???
爪哇已經在我們學校工作了快二十年有吧?
他是位頗有型的回教中年紳士.
因為是我們要請他吃飯, 所以餐廳當然是我們來挑.
hum~他這附近出沒這麼久, 回教徒又有許多東西不能吃,
加上他前兩次請的都不錯... 這真是有挑戰性啊`
一開始我偷懶選了個連鎖餐廳zizzi, 結果被安妮罵到臭頭.
其實zizzi也不差, 只是比起爪哇請我兩次而言, 是有些不夠優.
於是我就繼續尋找... West 55最近在整修, Canteen感覺他就常吃.
學校附近的兩間星星餐廳太貴... 靠近selfridges的又太遠.
最後安妮看上了Galvin Bistrot De Luxe.
離學校近, 價錢中上, 內部桌子看起來不多, 網路評價不錯.
ok. 中午跟爪哇碰上後, 我們一行四人就走路去Galvin.
安妮真厲害, 爪哇還真沒吃過這家.
爪哇的原因是, 他從外面看以為這間是賣亞洲菜, 所以他就一直沒來試.
大家坐下來, 拿起菜單一看. 乖乖不得了. 說是沒星星餐廳貴,
可是也不便宜呢! 一道主菜都要18左又, 一道前菜也要10...
好險有套餐, 兩course 17.5. 最後大家都選了套餐.
前菜有veloute of broad beans, thyme & olive oil,
(寬豆, 百里香跟橄欖油)
不過我們四人都點了pickled cornish sardines, fennel salad & gremolata;
(醃過的沙丁魚, 茴香沙拉+切碎了的歐芹、檸檬皮及蒜頭混合在一起的調味料)
主菜猴子點了roast leg of lamb, pommes puree & caramelised onions,
(烤羊腿, 用焦糖處理過的洋葱, 加濃湯)
其餘三人點了Fillet of gurnard, olive oil mash & watercress.
(魴魚排, 橄欖油, 加水田芥)
然後很快我們的前菜就上來了. 這沙丁魚真是頗好吃~
配上茴香沙拉剛好適合今天高達22度的天氣!
吃完前菜, 我們就開始聊天.
反正就先是聊暑假要去那裡玩之類的.
然後也聊到英國政治以及跟台英兩地對死刑的看法等軟硬議題.
然後就慢慢閒聊到公事. 雖不是嚴肅的公事, 但也還是公事.
就在問大家研究做的怎麼樣啊, 英台兩地大學制度,
他也問了安妮覺得英國小朋友如何之類.
然後當然也有小小八卦一下.
對於系上一些沒博士人日前對研究所發表的高見,
他都知道也覺得那些人很可笑...
這時出了點狀況, 廚房好像一下忙不過來, 還是電腦當機.
我們足足等了半小時... 之前網路review就有人說這家出菜有時會出槌.
好險爪哇下午沒事, 好險我們已經先吃過前菜打底了...
總之經理就瘋狂出來道歉. 可惜也沒算我們便宜些...
中間我們就在討論台灣鳳梨酥及HTC的行銷實在是一絕.
可惜目前沒有更多的優秀自家品牌之類的
之後主菜上來, 我的羊肉是頗好吃, 尤其醬汁弄的很濃稠很香.
不過如果真要抱怨的話, 他是完全沒有wild honey好吃,
有幾塊的筋沒處理的很好, 有點難咬.
至於安妮的魚, 雖然味道是淡了些, 也單調了些.
我覺得魚本身是毫無疑問的棒. 配上檸檬更顯清香.
等吃飽後, 我們就點了甜點. 雖然有兩樣可以選,
可能是天氣太熱沒人想吃葡萄乾+核果麵包,
於是又點了四份冰淇淋...
嗑完冰後, 我們又叫了卡布跟expresso, 然後把送的甜點給嗑掉.
呼, 雖然爪哇很好聊, 雖然餐廳很不錯, 不過這頓飯吃的也算辛苦@@
安妮跟我朋友話都不太多, 所以大部分的話題都是我跟爪哇在聊...
跟主管聊天還是不能太放鬆的啊@@
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