(這服務生一直被那一桌的三個紳士纏著聊天...
不過看在他們開了至少三瓶酒, 點了一大堆菜的份上應該是值得的啦!)
hum~ 一頓飯可以寫這麼多篇, 我也算是富奸化了嗎?
在把前菜吃完後, 安妮說了句"這樣吃也會飽呢!"
天啊, 主菜都還沒上勒! 不過沒關係, 今天沒要急著去那, 就慢慢吃吧!
不過Ledbury上菜時間抓的不錯, 讓我們稍稍休息一下,
但又還沒開始無聊前, 主菜就來了. 猴子四周看了一下, 餐廳大約5成滿吧.
安妮點的是breaded lemon sole with truffle puree, cauliflower,
and sea vegetables. 松露什麼海植物檸檬炸魚的...
安妮說不能這樣偷懶, cauliflower是花椰菜,
所以這道菜是檸檬炸魚配松露, 花椰菜跟海植物... whatever...
這道菜在照片上看起來似乎有些零亂. 可是在現場看其實還蠻有山水畫的意境.
小山, 森林, 小河... 安妮吃了一口魚, 就直呼好吃! 並塞了一口給猴子.
猴子吃下去, 嗯... 是好吃, 可是沒到將太壽司中主角們流口水的程度.
我們又分了點配菜, 我覺得配菜真是搭的很棒!
我比較期待我的主餐. 猴子點的是shoulder of lamb
cooked for twenty four hours with borlotti beans,
smoked artichoke and marjoram
中文譯名為煮了24小時的羊肩配上煮爛的花生,
煙燻朝鮮薊跟墨角蘭... 就美觀程度是不及安妮的主菜,
可是我認為應該會比較好吃~
自從上次在wild honey吃過入口即化的羊膝後,
猴子一直想再找有沒有更好吃的烤羊. 期望很高啊!
一刀切下去, 猴子就覺得跟wild honey有不一樣的地方.
wild honey一刀下去, 是落刀之處整個塌下去, 但不影響其他部分的完整.
其他部分則是入口即化.
Ledbury在最上面一層有一層烤到硬的皮.
不曉得是本來就該用這把刀, 還是沒有預期.
一刀下去, 皮沒裂, 但整塊肉倒是全垮了下來.
no matter, 雖然垮下來, 可是沒有到支離破碎的地步.
吃起來跟wild honey是難分上下.
可是如果有人拿著槍要猴子選那一個比較好吃的話,
猴子會選wild honey的. Ledbury的肉入口有一絲絲烤過的苦味.
wild honey並沒有, 而且配上的調味料, wild honey似乎也略勝那千分之一.
縱使我這麼說, 可是這並不影響用餐心情或對這的評價.
因為其實真的都很好吃!
等把主菜解決後, 猴子請服務生把點心菜單送上來.
這中間安妮跑了趟洗手間. 回來時滿臉神秘的說"二星的廁所真有不一樣"
猴子明明剛才去過男廁, 明明都一樣啊. 那裡會有什麼不一樣?
安妮接著說"我之前去的廁所, 這是第一間有附衛生棉跟棉條的"
... 好吧~ 該稱讚ledbury特別用心嗎?
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